吃生蚝好吗 吃生蚝对人有益处吗

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解答:

1、 吃牡蛎好,有利于补充人体所需的营养,提高免疫力,有助于预防口腔溃疡。

2、 牡蛎营养价值丰富,含有大量的蛋白质、脂肪、钙离子、铁离子等营养物质,以及大量的碘离子和锌离子。

3、 有利于补充人体所需的营养;牡蛎含有多种B族维生素和氨基酸、糖原、牛磺酸、钙、磷、铁、锌等人体必需的营养物质,还能提高人体免疫力。牡蛎含有钙、磷等多种营养物质和矿物质,能促进人体生长。

4、 它还富含维生素B12,有助于预防口腔溃疡。

5、 牡蛎性寒,属于高蛋白食物。过量食用可能会引起消化不良、腹痛、腹泻,所以要适量食用。另外,牡蛎属于高嘌呤食物,痛风患者不建议食用,否则会导致血尿酸升高,诱发痛风,出现关节肿痛等症状。

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