大家好，小美来为大家解答以上问题。鲜小银鱼怎么做好吃，咸香鲜美小银鱼家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、 银鱼用干冷水浸泡，加入姜末和料酒腌制5分钟；
2、 用盐搅拌鸡蛋。锅内放适量油加热，倒入银鱼，翻炒至断变色，盛出。
3、 将银鱼加入蛋液中，搅拌均匀。倒入有底油的锅中翻炒至香。撒上香葱末即可食用。
4、 提示：银鱼营养丰富，具有高蛋白低脂肪的特点。是一种高钙低脂的鱼，基本没有大鱼刺，适合孩子吃。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
未经允许不得转载：中国新闻网 » 鲜小银鱼怎样做好吃 咸香鲜美小银鱼家常做法
