大家好，小美来为大家解答以上问题。生蚝什么季节吃，生蚝什么季节吃最好很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、 牡蛎最好在每年的9-4月份吃，也就是秋、冬、春三季。
2、 牡蛎又名牡蛎，是一种贝类海产品，一般适合在亚热带和热带沿海地区养殖。富含蛋白质、微量元素、不饱和脂肪酸等营养成分，具有平肝潜阳、安神养颜的功效。通常九月到四月是生产牡蛎的季节。
3、 这一时期的牡蛎肉质细腻，味道鲜美；每年的5月到8月是牡蛎的繁殖季节，牡蛎体内会分泌一种粘液，牡蛎的肚子里大部分是卵。在此期间，牡蛎并不好吃，也没有营养，所以牡蛎最好在9月至次年4月食用。
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